冷凍 お弁当が中国人に大人気

製品仕様 商品名 カツギョウザ 名称 冷凍カツギョウザ 原材料名 ●カツギョウザ:豚肉（会津産）、キャベツ、鶏肉、ネギ、ニラ、生姜、にんにく、ごま油、黒胡椒、中華用調味料（食塩、チキンエキス、ポークエキス、砂糖、食用風味油、デキストリン、香辛料、酵母エキス調味料、野菜エキス、たん白加水分解物、ゼラチン、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、PH調整剤、（一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）)●串鶴ソース:糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、醸造酢、野菜・果実（トマト、にんじん、りんご、その他）、食塩、コーンスターチ、しょうゆ加工品（しょうゆ、かつおぶし、砂糖、みりん）、香辛料、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、（原料の一部に小麦を含む）●串鶴旨みそソース:米みそ、砂糖、しょうゆ、しょうゆ加工品（しょうゆ、かつおぶし、砂糖、みりん）、穀物酢、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、（原材料の一部に小麦を含む） 栄養成分表示（100g当たり） ●カツギョウザ:エネルギー:147kcal　たんぱく質:9.1g　脂質:4.9g　炭水化物:16.7g　食塩相当量:0.36g●串鶴ソース:エネルギー:106kcal　たんぱく質:0.5g　脂質:0.1g　炭水化物:25.8g　食塩相当量:3.81g●串鶴旨みそソース:エネルギー:22kcal　たんぱく質:4.7g　脂質:2.1g　炭水化物:46.2g　食塩相当量:5.08g（この表示値は目安です） 内容量 1セット（●カツギョウザ（100g×4個入り）×2袋●串鶴ソースボトル（30ml）×4本●串鶴旨みそソースボトル（18ml）×4本） 賞味期限 商品ラベルに別途記載 アレルギー特定原材料 原材料名に記載 保存方法 本品は生ものですので必ず冷凍のまま加熱調理していただいた上、お早めにお召し上がりください。

又、ソースについては直射日光を避け、常温で保存して下さい。

開封後の取扱 - ※ご注意【免責】・情報の更新について 弊社ではサイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。

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原産国名 原材料名に記載 製造所所在地 福島県会津若松市門田町飯寺字村西676-2 製造者 鶴水慎也　串鶴工房会津の食堂で愛されてきた一品。

「カツギョウザ」の名店として名を馳せ、愛されながら名残惜しくも閉店した「美由希食堂」。

懐かしいその味を復活させたい。

その思いから、店主のご厚意によりご指導を仰ぎ、作り方を伝授していただきました。

そして試行錯誤を繰り返し、串鶴オリジナル「カツギョウザ」が完成いたしました。

たっぷりのキャベツ、ニラ、ネギ、挽肉、にんにくで作ったギョウザの餡を会津産の豚薄切りもも肉で丁寧に包み、独自の配合した小麦粉で衣を作り、サクサクのパン粉を付けて瞬間冷凍しました。

＜串鶴＞とは会津白虎隊隊士で有名な飯盛山参道に店舗を構え、会津地鶏、会津産豚など会津の食材にこだわった串かつを提供してる人気の店舗です。